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糙米(圓米)(日曬米)
品種:高雄147
高雄147口感
高雄147是香米,氣味清香口感佳,米飯放涼後依然又香又Q,適合製成壽司或飯糰。
高雄147品種介紹
高雄147是高雄區農業改良場以高雄145為母本與香米台農74號為父本進行雜交而成,米飯具芋頭香氣。2019年臺東老農謝美國以有機水稻「高雄147號」拿下日本「米.食味分析鑑定競賽」金賞大獎,讓高雄147揚名國際!
參考資料來源:
水稻新品種高雄147號 香鑽 - 高雄區農業改良場
高雄147號日本發光! 專家解構謝美國得獎米 這點超神
種植者:韓賢靖
種植田區:宜蘭縣員山鄉
賢靖的自然農法堅持
無農藥
不施肥
人工
撿螺
人工
除草
人工
日曬
符合SGS測試
包材
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