-20% 黑米 - 1000公克3包

黑米

品種:黑米(非紫米)

黑米

黑米口感

本品種為低糯性黑米,口感似長糙米,但較糙米再硬些,炊煮前先泡水才易煮爛,適合煮成甜品粥、黑米飯糰。黑米富含花青素、營養豐富!

黑米炊煮方式建議

黑米 1
白(糙)米 1 或 2
黑米 : 白米(糙米)
1 : 1 或 1 : 2

黑米炊煮方式建議先以冷水浸泡 1 ~ 2 小時,或熱水浸泡 30 分鐘,再加入白米用電鍋蒸,口感較 Q。若欲浸泡超過 1 小時,建議置於冰箱冷藏。


種植者:韓賢靖

種植田區:宜蘭縣員山鄉內城田區

黑米─賢靖的自然農法堅持

 
自行堆肥
培養微生物菌
 
人工
撿螺
 
人工
除草
 
符合SGS測試
包材
品種:瑞岩香米
營養標示

每一份量 100公克

 每份每100公克
熱量360大卡360大卡
蛋白質7.7公克7.7公克
脂肪2.6公克2.6公克
  飽和脂肪0.6公克0.6公克
  反式脂肪 0公克0公克
碳水化合物74.7公克74.7公克
  糖0.3公克0.3公克
8毫克8毫克
品種:秈10 (白米)
營養標示

每一份量 100公克

 每份每100公克
熱量358大卡358大卡
蛋白質7.4公克7.4公克
脂肪0.7公克0.7公克
  飽和脂肪0.3公克0.3公克
  反式脂肪 0公克0公克
碳水化合物78.5公克78.5公克
  糖0公克0公克
2毫克2毫克
品種:秈10 (糙米)
營養標示

每一份量 100公克

 每份每100公克
熱量356大卡356大卡
蛋白質7.4公克7.4公克
脂肪2公克2公克
  飽和脂肪0.3公克0.3公克
  反式脂肪 0公克0公克
碳水化合物76.6公克76.6公克
  糖0.2公克0.2公克
1.1毫克1.1毫克
品種:高雄147 (白米)
營養標示

每一份量 100公克

 每份每100公克
熱量356大卡356大卡
蛋白質7公克7公克
脂肪0.8公克0.8公克
  飽和脂肪0.2公克0.2公克
  反式脂肪 0公克0公克
碳水化合物78.1公克78.1公克
  糖0公克0公克
1毫克1毫克
品種:高雄147 (糙米)
營養標示

每一份量 100公克

 每份每100公克
熱量362大卡362大卡
蛋白質7.5公克7.5公克
脂肪2公克2公克
  飽和脂肪0.3公克0.3公克
  反式脂肪 0公克0公克
碳水化合物76.6公克76.6公克
  糖0.2公克0.2公克
1.1毫克1.1毫克
品種:黑米
營養標示

每一份量 100公克

 每份每100公克
熱量357大卡357大卡
蛋白質10.1公克10.1公克
脂肪3.5公克3.5公克
  飽和脂肪0.9公克0.9公克
  反式脂肪 0公克0公克
碳水化合物70.1公克70.1公克
  糖2.6公克2.6公克
3毫克3毫克
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黑米 - 1000公克3包

  • 品牌: 岩之月
  • 型號: RRAA00-220806002
  • 庫存狀態: 100
  • NT$750
  • NT$600
  • 未稅:NT$600
  • 3 件(含)以上NT$580
  • 5 件(含)以上NT$560

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