New -6% 高雄147 - 糙米 - 圓米 - 1000公克4包

品種:高雄147

白米(圓米)

白米(圓米)(高雄147)

糙米(圓米)

糙米(圓米)(高雄147)

高雄147口感

高雄147是香米,氣味清香口感佳,米飯放涼後依然又香又Q,適合製成壽司或飯糰。

高雄147品種介紹

高雄147是高雄區農業改良場以高雄145為母本與香米台農74號為父本進行雜交而成,米飯具芋頭香氣。2019年臺東老農謝美國以有機水稻「高雄147號」拿下日本「米.食味分析鑑定競賽」金賞大獎,讓高雄147揚名國際!

參考資料來源:
水稻新品種高雄147號 香鑽 - 高雄區農業改良場
高雄147號日本發光! 專家解構謝美國得獎米 這點超神

白米炊煮方式建議

 

白米炊煮方式建議不浸泡,直接放入電鍋蒸,口感較 Q。如喜歡較軟爛口感,建議浸泡 30 ~ 60 分鐘再炊煮。

糙米炊煮方式建議

 

糙米炊煮方式建議浸泡 30 ~ 60 分鐘,再放入電鍋蒸,口感較 Q。如喜歡較軟爛口感,建議加長浸泡時間,但最好置於冰箱冷藏。


種植者:韓賢靖

種植田區:宜蘭縣員山鄉

賢靖的自然農法堅持

 
無農藥
不施肥
 
人工
撿螺
 
人工
除草
 
符合SGS測試
包材
品種:瑞岩香米
營養標示

每一份量 100公克

 每份每100公克
熱量360大卡360大卡
蛋白質7.7公克7.7公克
脂肪2.6公克2.6公克
  飽和脂肪0.6公克0.6公克
  反式脂肪 0公克0公克
碳水化合物74.7公克74.7公克
  糖0.3公克0.3公克
8毫克8毫克
品種:秈10 (白米)
營養標示

每一份量 100公克

 每份每100公克
熱量358大卡358大卡
蛋白質7.4公克7.4公克
脂肪0.7公克0.7公克
  飽和脂肪0.3公克0.3公克
  反式脂肪 0公克0公克
碳水化合物78.5公克78.5公克
  糖0公克0公克
2毫克2毫克
品種:秈10 (糙米)
營養標示

每一份量 100公克

 每份每100公克
熱量356大卡356大卡
蛋白質7.4公克7.4公克
脂肪2公克2公克
  飽和脂肪0.3公克0.3公克
  反式脂肪 0公克0公克
碳水化合物76.6公克76.6公克
  糖0.2公克0.2公克
1.1毫克1.1毫克
品種:高雄147 (白米)
營養標示

每一份量 100公克

 每份每100公克
熱量356大卡356大卡
蛋白質7公克7公克
脂肪0.8公克0.8公克
  飽和脂肪0.2公克0.2公克
  反式脂肪 0公克0公克
碳水化合物78.1公克78.1公克
  糖0公克0公克
1毫克1毫克
品種:高雄147 (糙米)
營養標示

每一份量 100公克

 每份每100公克
熱量362大卡362大卡
蛋白質7.5公克7.5公克
脂肪2公克2公克
  飽和脂肪0.3公克0.3公克
  反式脂肪 0公克0公克
碳水化合物76.6公克76.6公克
  糖0.2公克0.2公克
1.1毫克1.1毫克
品種:黑米
營養標示

每一份量 100公克

 每份每100公克
熱量357大卡357大卡
蛋白質10.1公克10.1公克
脂肪3.5公克3.5公克
  飽和脂肪0.9公克0.9公克
  反式脂肪 0公克0公克
碳水化合物70.1公克70.1公克
  糖2.6公克2.6公克
3毫克3毫克
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高雄147 - 糙米 - 圓米 - 1000公克4包

  • 品牌: 岩之月
  • 型號: RRPA00-210906006
  • 庫存狀態: 50
  • NT$640
  • NT$600
  • 未稅: NT$600

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