-3% 米穀粉(長米)400公克2包

白米(長米)米穀粉

品種:秈10

白米(長米)米穀粉

白米米穀粉用途

白米米穀粉適合製作蛋糕、鬆餅,比例可比照食譜配方裡的麵粉但略為減少,以避免口感偏乾。麩質過敏的人數與日俱增,白米米穀粉無麩質,正適合取代麵粉製成無麩質料理!

秈10品種介紹

台中秈10號為台中區農業改良場於1974年第一期作,以台中秈試204號為母本、嘉農秈育14號為父本進行雜交,到1976年開始進行產量比較試驗、稻米品質分析、抗病蟲等檢定,1979年第一期作經審查通過正式命名為台中秈10號。

參考資料來源:台中區農推專訊135期,台中秈十號

磨粉方式

整顆白米磨製,非水磨。

 
 

 


種植者:游晴媚

種植田區:宜蘭縣冬山鄉順安田區

種植者游晴媚

秈10─游晴媚的自然農法

自然
農法
無農藥
無化肥
人工
撿螺
人工
除草
人工
日曬

游晴媚以自然農法栽種,無農藥、無化學肥料,不用苦茶粕殺福壽螺而用手撿,除草也是人工手除!主要肥料來自自行堆肥 (雜草、魚雜液肥)及市售有機肥(福壽牌355+426混合),敬請安心食用!

品種:秈10
營養標示

每一份量 100公克
本包裝含     4份

 每份每100公克
熱量358大卡358大卡
蛋白質7.4公克7.4公克
脂肪0.7公克0.7公克
  飽和脂肪0.3公克0.3公克
  反式脂肪 0公克0公克
碳水化合物78.5公克78.5公克
  糖0公克0公克
2毫克2毫克
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米穀粉(長米)400公克2包

  • 品牌: 游晴媚
  • 型號: FBPA00-180805002
  • 庫存狀態: 50
  • NT$360
  • NT$349
  • 未稅: NT$349

標籤: 米穀粉(長米) - 400公克2包